Monoporzioni Fresche

TiramisùTiramisù

7 €

crema di mascarpone, salsa cacao e caffè crumble nocciola e fondente, biscuit con caffè crema di mascarpone, salsa cacao e caffè crumble nocciola e fondente, biscuit con caffè

Allergeni Allergens

SferaSfera

7 €

inserto di gelèe ai lamponi, mousse al cioccolato bianco e vaniglia, base croccante inserto di gelèe ai lamponi, mousse al cioccolato bianco e vaniglia, base croccante

Allergeni Allergens

AmbraAmbra

7 €

mousse di cioccolato bianco profumato al limone, bavarese e savoiardo alla mandorla, composta di arance mousse di cioccolato bianco profumato al limone, bavarese e savoiardo alla mandorla, composta di arance

Allergeni Allergens

PerlaPerla

7 €

mousse di mandorle, gelèe tropicale (passion, mango, banana) su fondo di frolla mousse di mandorle, gelèe tropicale (passion, mango, banana) su fondo di frolla

Allergeni Allergens

AdAd

7 €

mousse al pistacchio di Sicilia, chantilly fondente profumato all’arancia su fondo morbido croccante al pistacchio mousse al pistacchio di Sicilia, chantilly fondente profumato all’arancia su fondo morbido croccante al pistacchio

Allergeni Allergens

Curd Al LimoneCurd Al Limone

7 €

frolla, limone e meringata flambata frolla, limone e meringata flambata

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MillefoglieMillefoglie

7 €

crema e confettura d’albicocca crema e confettura d’albicocca

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DiplomaticaDiplomatica

7 €

con zabaione profumata agli agrumi con zabaione profumata agli agrumi

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Diplomatica Al CioccolatoDiplomatica Al Cioccolato

7 €

con chantilly al cioccolato e pan di spagna al rhum con chantilly al cioccolato e pan di spagna al rhum

Allergeni Allergens

Cestino Frolla FruttaCestino Frolla Frutta

7 €

frolla friabile, crema pasticcera e frutta fresca di stagione frolla friabile, crema pasticcera e frutta fresca di stagione

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DuchessaDuchessa

7 €

ganache al cioccolato, zabaione e biscotto alla nocciola ganache al cioccolato, zabaione e biscotto alla nocciola

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RocherRocher

7 €

croccante cioccolato al latte, mousse nocciola con wafer, cuore cremoso al cioccolato su fondo di frolla alla nocciola croccante cioccolato al latte, mousse nocciola con wafer, cuore cremoso al cioccolato su fondo di frolla alla nocciola

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UnghereseUngherese

7 €

chantilly cioccolato profumata alla vaniglia chantilly cioccolato profumata alla vaniglia

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Zuppa IngleseZuppa Inglese

7 €

cremoso al cioccolato,zabaione, pan di spagna con bagna all’Archermes cremoso al cioccolato,zabaione, pan di spagna con bagna all’Archermes

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Sacher BarrySacher Barry

7 €

pan di spagna cioccolato e mandorla, confettura di albicocche al profumo agrumato pan di spagna cioccolato e mandorla, confettura di albicocche al profumo agrumato

Allergeni Allergens

BabeleBabele

7 €

mousse alla vaniglia, cuore al cacao, base croccante fondente mousse alla vaniglia, cuore al cacao, base croccante fondente

Allergeni Allergens

BastoncinoBastoncino

7 €

bavarese alla nocciola, gelèe di ribes nero, biscotto sablè al fondente bavarese alla nocciola, gelèe di ribes nero, biscotto sablè al fondente

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ReginaRegina

7 €

mousse speciale fondente al 70%, inserto Dulcey con fogli sottilissimi di copertura fondente 62% mousse speciale fondente al 70%, inserto Dulcey con fogli sottilissimi di copertura fondente 62%

Allergeni Allergens

Elenco dei 14 allergeni The 14 food allergens

Se sei allergico o intollerante a una o più sostanze, informa il nostro personale: ti indicheremo le preparazioni prive degli specifici allergeni. Non è possibile escludere del tutto il rischio di contaminazione crociata durante la preparazione. If you are allergic or intolerant to one or more substances, please inform our staff: we will point out dishes free of the specific allergens. The risk of cross-contamination during preparation cannot be entirely excluded.

Glutine Gluten

Cereali contenenti glutine: grano, segale, orzo, avena, farro, kamut e prodotti derivati. Cereals containing gluten: wheat, rye, barley, oats, spelt, kamut and derived products.

Crostacei Crustaceans

Crostacei e prodotti a base di crostacei: gamberi, scampi, aragoste, granchi. Crustaceans and products thereof: prawns, shrimp, lobster, crab.

Uova Eggs

Uova e prodotti a base di uova: maionese, emulsionanti, pasta all'uovo. Eggs and products thereof: mayonnaise, emulsifiers, egg pasta.

Pesce Fish

Pesce e prodotti a base di pesce, anche in piccole percentuali. Fish and products thereof, even in small amounts.

Arachidi Peanuts

Arachidi e prodotti derivati: snack, creme e condimenti. Peanuts and products thereof: snacks, creams and dressings.

Soia Soybeans

Soia e prodotti derivati: latte di soia, tofu, salse. Soybeans and products thereof: soy milk, tofu, sauces.

Latte Milk

Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio): yogurt, burro, formaggi. Milk and products thereof (including lactose): yoghurt, butter, cheese.

Frutta a guscio Tree nuts

Mandorle, nocciole, noci, anacardi, pistacchi e prodotti derivati. Almonds, hazelnuts, walnuts, cashews, pistachios and derived products.

Sedano Celery

Sedano e prodotti derivati, anche in zuppe, salse e concentrati. Celery and products thereof, including soups, sauces and concentrates.

Senape Mustard

Senape e prodotti derivati, presente in salse e condimenti. Mustard and products thereof, found in sauces and dressings.

Sesamo Sesame

Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo. Sesame seeds and products thereof.

Solfiti Sulphites

Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro espressi come SO₂. Sulphur dioxide and sulphites above 10 mg/kg or 10 mg/l.

Lupini Lupin

Lupini e prodotti a base di lupini, presenti in alcuni cibi vegan. Lupin and products thereof, found in some vegan foods.

Molluschi Molluscs

Molluschi e prodotti a base di molluschi: cozze, vongole, ostriche, calamari. Molluscs and products thereof: mussels, clams, oysters, squid.